Szűkítési feltételek
Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

19 találat
Keresés eredménye
Marseille-i halleves
Marseille-i halleves
1. A sáfrányt kis serpenyőben magas hőfokon, zsiradék nélkül, folytonosan kevergetve pirítjuk 1 percig, amíg illatozni kezd. Azonnal kiöntjük a serpenyőből, és félretesszük.
...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 10
Szingapúri laksa
Szingapúri laksa
1. A garnélákat megtisztítjuk, a bélcsatornájukat eltávolítjuk. Felhasználásig letakarva a hűtőbe tesszük.
2. A mogyoróhagymát és a fokhagymát konyhai robotgépben vagy...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 18
Csípős garnélaleves thaiföldi módra
Csípős garnélaleves thaiföldi módra
1. A garnélát megtisztítjuk, a bélcsatornát eltávolítjuk, a farkat azonban rajtahagyjuk, a fejeket és a héjat félre-tesszük. A garnélákat letakarva hideg helyre tesszük. A fejeket és...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 25
Halleves grillezett paradicsommal
Halleves grillezett paradicsommal
1. Egy vastag aljú serpenyőt szárazon felforrósítunk. A paradicsomot a fokhagymával együtt nagy lángon (vagy felforrósított grillsütőben) szenesre pirítjuk. Akkor jó, ha a zöldség...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 21
Pozole
Pozole
1. A sertéshúst és a csirkét nagy fazékba tesszük, és felöntjük annyi vízzel, hogy szinte megteljen az edény. (Ne aggódjunk, hogy túl sok lesz a leves! Más fogásokhoz is...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 20
Marhahúsos bableves
Marhahúsos bableves
1. Az olajat nagy fazékban felforrósítjuk. Beleszórjuk az apróra vágott vöröshagymát, fokhagymát, és gyakori kevergetés mellett 5 perc alatt üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a paprikát...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 20
Hideg avokádóleves korianderrel
Hideg avokádóleves korianderrel
1. Az avokádókat hosszában a mag körül kettévágjuk, és a két felet a mag körül ellentétes irányban elforgatva, elválasztjuk egymástól. A magba beleszúrjuk a kés hegyét, és...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 17
Zöldségleves tortillachipsszel
Zöldségleves tortillachipsszel
1. Az olajat vastag aljú serpenyőben vagy fazékban felforrósítjuk.
2. Beledobjuk a vöröshagymát a fokhagymával együtt, és néhány perc alatt üvegesre pároljuk. Meghintjük a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 13
Fűszeres thai leves garnélával
Fűszeres thai leves garnélával
1. A tamarindkrémet, a chilit, a fokhagymát, a 2-3 cm hosszú, nagyon finomra aprított galangát (kínai gyömbért), a halszószt, a cukrot, a durvára tépett kaffircitromlevelet és az...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 58
Tengeri leves thai módra
Tengeri leves thai módra
1. Az alaplét a hosszában félbevágott citromfűvel, a zöldcitromhéjjal, a kb. 5 cm-es felszeletelt gyömbérrel és a chilikrémmel a wokba tesszük. Éppen csak felforraljuk, majd fedő...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 30